JURNAL KONSEP INTI PEMASARAN, KUALITAS, LAYANAN DAN NILAI.

JURNAL

                                               

   KONSEP INTI PEMASARAN, KUALITAS, LAYANAN   DAN NILAI.

Rendi Setiawanto

NIM. 217.01.0269

E-mail: serendii114@gmail.com

PROGRAM STUDI MANAJEMEN PEMASARAN

FAKULTAS ILMU MANAJEMEN

SEKOLAH TINGGI EKONOMI LUBUKLINGGAU

(STIE – MURA) LUBUKLINGGAU

Konsep inti pemasaran, kualitas, layanan dan nilai.

                                                              Penulis : RENDI SETIAWAN

Dosen Pengampuh : Ronal Aprianto, SE, M.Si

SEKOLAH TINGGI EKONOMI LUBUKLINGGAU

(STIE – MURA) LUBUKLINGGAU

TAHUN 2019/2020

ABSTRAK

                        Para pembeli akan membeli barang dari perusahaan yang mereka anggap menawarkan customer delivered value (nilai yang diterima pelanggan) yang tertinggi, Customerdelivered value adalah selisih antara total customer value (jumlah nilai bagi pelanggan) dan total customer cost (biaya total pelanggan).

Total customer value (biaya total pelanggan) adalah kumpulan manfaat yang diharapkan diperoleh pelanggan dari produk atau jasa tertentu,

Total customer cost adalah kumpulan pengorbanan yang diperkirakan pelanggan akan terjadi dalam mengevaluasi, memperoleh, dan menggunakan produk atau jasa tersebut

Total.                                                                                             

                      Dalam jurnal ini agar dapat untuk mengetahui bagaimana konsep inti pemasaran, kualitas, layanan dan nilai. Populasi persaingan dalam bidang marketing pada era 4.0 seperti sekarang semakin kuat, seperti halnya dalam pelaksanaan untuk memasarkan barang (produk) perusahaan tersebut, dalam ilmu marketing kualitas produk ketika ingin melakukan kegiatan pemasaran sangat penting. Lalu terdapat pelayanan, bagaimana kita melayani para customer (pelanggan) dengan baik. Agar mereka merasa puas, nyaman dan tertarik dengan produk kita dan agar mereka merasa lebih enak untuk diajak sharing. Dan juga nilai, nilai kualitas dari produk kita apa benar – benar terjamin keawetannya. Produk mesti memiliki nilai yang unggul dari produk – produk perusahaan lain.

Kata kunci : Penawaran, jumlah nilai (biaya total), kepuasan pelanggan, kepuasan      

                         kerja, kinerja karyawan          

ABSTRACT

                        The buyers will buy goods from companies that they consider to offer the highest customer delivered value, Customer delivered value is the difference between total customer value (total value for customers) and total customer cost (total customer cost).

Total customer value (customer total cost) is a collection of benefits expected to be obtained by customers from certain products or services,

Total customer cost is a collection of sacrifices that customers expect will occur in evaluating, obtaining, and using the product or service

Total.

                         In this journal to be able to know how the core concepts of marketing, quality, service and value. The population of competition in the field of marketing in the era of 4.0 as now is getting stronger, as in the implementation to market the goods (products) of the company, in the science of marketing the quality of products when wanting to conduct marketing activities is very important. Then there is service, how we serve customers (customers) well. So that they feel satisfied, comfortable and interested in our products and so that they feel better to be invited to share. And also the value, the quality value of our products is really guaranteed durability. Products must have superior value from other companies' products.

Keywords: Offer, total value (total cost), customer satisfaction, job satisfaction, employee performance

1.    PENDAHULUAN

1.1     Persaingan bisnis yang saat ini semakin ketat mengharuskan pemasar menyusun strategi pemasaran yang jitu. Perusahaan yang memenangkan persaingan bisnis dapat memantapkan posisi perusahaan untuk mampu bertahan di masa mendatang.

        Konsep pemasaran merupakan rancangan yang berorientasi pada laba dan lebih mementingkan kepuasan konsumen. Sedangkan konsep penjualan pada dasarnya lebih berorientasi pada laba yang besar tetapi tidak mementingkan kepuasan konsumen.

Lebih memfokuskan pada kebutuhan konsumen. Karena itulah, konsep ini melakukan sebuah pemikiran guna menjadikan konsumen merasa puas melalui produk dari keseluruhan barang yang berkaitan dengan pembuatan, pengantaran, sampai pengonsumsiannya.

       Kualitas atau mutu adalah tingkat baik buruknya atau taraf atau derajat sesuatu.

Kalau kita mau membeli barang atau menyewa jasa, biasanya bertemu dengan penawaran barang atau jasa dengan produk berkualitas tinggi, kualitas terjamin, kualitas nomor 1 (satu) dan kualitas – kualitas lainnya. Kualitas dari produk atau jasa merujuk kepada persepsi sejauh mana produk atau jasa memenuhi harapan dari pelanggan (consumer). Kualitas tidak memiliki arti khusus kecuali berhubungan dengan fungsi dan objek tertentu.

       Layanan adalah keseluruhan dukungan dan servis yang disediakan oleh sebuah bisnis kepada pelanggan – pelanggannya, mulai dari sebelum, sewaktu, dan sesudah proses pembelian berlangsung. Ini berarti bahwa layanan pelanggan adalah semua aktivitas yang kita lakuakan untuk menjamin bahwa apa pun yang pelanggan butuhkan terpenuhi.

      Nilai adalah alat yang menunjukan alasan dasar bahwa “cara pelaksanaan atau keadaan akhir tertentu lebih disukai secara sosial dibandingkan cara pelaksanaan atau keadaan akhir yang berlawanan. Nilai memuat elemen pertimbangan yang membawa ide – ide seorang individu mengenai hal – hal yang benar, baik, atau diingkan.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                  

2.    MATERI DAN METODE

       Menurut Falsafah konsep pemasaran bertujuan memberikan keputusan terhadap keinginan dan kebutuhan pembeli atau konsumen. Seluruh kegiatan dalam perusahaan yang menganut konsep pemasaran harus diarahkan untuk memenuhi tujuan tersebut.

Pertumbuhan perusahaan sangat diharapkan oleh pihak internal maupun eksternal suatu perusahaan karena dapat memberikan suatu aspek yang positif bagi mereka.

Pengertian produk (produk) adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan kepasar untuk mendapatkan perhatian, dibeli, digunakan, atau dikonsumsi yang dapat memuaskan keinginan atau kebutuhan (Kotler & Armstrong. 2001 : 346).

Ukuran perusahaan merupakan suatu skala atau simbol yang dapat menunjukkan besar atau kecilnya perusahaan yang dapat diukur dari tingkat penjualan, jumlah tenaga kerja yang terlibat dan total asset.

Faktor internal perusahaan faktor yang berasal dari kinerja perusahaan. Faktor tersebut adalah Economic Value Added (EVA) dan Market Value Added (MVA), EVA menjadi relevan untuk mengukur kinerja berdasarkan nilai ekonomis yang dihasilkan oleh suatu perusahaan.

MVA merupakan selisih antara nilai pasar saham dengan modal sendiri yang disetor oleh pemegang saham.

          Faktor eksternal (uncontrollable) merupakan faktor yang berasal dari luar perusahaan yang tidak dapat dikontrol. Faktor tersebut adalah pertumbuhan ekonomi, tingkat bunga deposito dan inflasi.

          Dalam suatu perusahaan PT. Yakult Persada merupakan minuman probiotik mirip yougurt yang dibuat dari fermentasi skimmed milk dan gula dengan bakteri Lactobaccilus casei.

Proses produksi Yakult dimulai dari ruang pembibitan yaitu pembibitan bakteri yang dipersiapkan dalam tangki untuk selanjutnya dipakai pada proses fermentasi dalam skala besar.

Fermentasi & yakult perlu waktu satu minggu dengan kapasitas tangki 24 liter untuk selanjutnya dicampur dengan gula yakultkonsentrat yang kental dan pekat. selanjutnya pada ruang pengawasan mutu, pengujian dan pengawasan mutu tidak hanya dilakukan pada tahapan akhir saja. pengawasan mutu dilakukan mulai dari penanganan bahan baku hingga ke tangan konsumen.

   

         Pengisian Yakult dilakukan diruang khusus pengisian. Yakult  diisikan kedalam botol lalu ditutup dan diberi tanggal kadaluarsa secara bersamaan oleh mesin. Mesin pengisian dapat mengisi 4000 botol dalam waktu 1 jam. Selain itu ada pula mesin selector yang dapat membenarkan kembali botol – botol yang cacat. Pada ruang pengemasan ada dua macam mesin pengemasan, yaitu: Mesin pengemasan untuk 5 botol/pack dan 50 botol/pack dengan menggunakan lapisan film plastik tipis. 

         Yakult selalu memakai botol yang baru. Botol Yakult diproduksi sendiri, maka dari itu kebersihan dan kualitasnya terjamin. Label Yakult pun terdapat dua jenis warna yaitu warna biru dan bening.

Pada penelitian ini, pertumbuhan perusahaan diukur dari proporsi perubahan asset pada suatu tahun terhadap tahun sebelumnya yang mengalami perubahan asset positif.

3.    HASIL PENELITIAN

                Berdasarkan uji produk minuman kesehatan Yakult sangat sensitif terhadap temperatur. Perubahan temperatur sangat berpengaruh terhadap bakteri yang terkandung didalamnya yaitu Lactoballicus casei shirota strain. Agar bakteri tersebut berhenti melakukan proses fermentasinya ketika minuman kesehatan Yakult sudah melalui tahap pengisian kedalam setiap botol, maka dari itu Yakult harus selalu disimpan didalam ruang pendingin (cool room) dengan suhu <10 derajat celcius.

Bilamana minuman kesehatan Yakult disimpan dalam keadaan suhu >10 derajat celcius. rasa dari minuman kesehatan Yakult tersebut tidak lagi baik untuk diminum karena munculnya bakteri – bakteri lain yang tidak dibutuhkan sehingga pada rasa menjadi lebih asam.

Selain agar bakteri non aktif, penyimpanan pada suhu tersebut juga berkenaan dengan menjaga kualitas dari minuman kesehatan Yakult tersebut.

4.    KESIMPULAN

                Yakult adalah minuman kesehatan yang berfungsi baik bagi tubuh. Yakult merupakan minuman susu fermentasi pertama dengan kandungan probiotik sertamemiliki beberapa manfaat bagi tubuh. Bahan-bahan dasar pembuatan yakult adalah susu krim, bakteri lactobacillus casei shirota, gula dll.

                 Botol yakult dibuat dengan jenis plastik polistiren yang food grade(layak untuk mengemas makanan) karena dipercaya akan meminimalisir migrasi kepada produk. Untuk penyimpanan, yakult haruslah disimpan dalam keadaan dingin karena untuk menjaga fungsi dari bakteri lactobascillus shirota agar berfungsi semaksimal mungkin. pendistribusian yakult dapat melalui dua tahap, pertama denganmenggunakan mobil box yang terdapat cooler boxkepada supermarket-supermarket dan satu lagi dengan adanya yaklut ladies yang mengantarkan produk yakult dari satu rumah ke rumah lain. Di samping itu Dr. Minoru shirota juga memperkuatnya sehingga menjadistrain baru yang unggul. karena itu, berbeda dengan bakteri lain. bakteri ini dapat menaklukkan berbagai hambatan fisiologis seperti asam lambung dancairan empedu sehingga dapat mencapai dan bertahan hidup dalam usus manusia. Dari dalam usus bakteri ini membantu meningkatkan kesehatan kita dengan cara mengaktifkan sel-sel kekebalan meningkatkan jumlah bakteri berguna dan mengurangi jumlah bakteri yang merugikan.

                   Manfaat meminum Yakult dengan mengkonsumsi Yakult setiap hari berartikita memasukkan sekurang-kurangnya 6,5 milyar bakteri Lactobacillus casei shirota strain hidup kedalam usus kita. Usus kita memainkan peran yang penting dalam kesehatan kita. Bahkan proses penuaanpun dimulai dari usus. karena ituyang terpenting dalam menjaga kesehatan adalah menjaga kesehatan usus. Manfaat yakult adalah terletak pada bakterinya yang mampu hidup sampai usus kita karena itu bakteri ini dapat memberikan manfaat seperti:

a.    Mencegah gangguan pencernaan

b.    Meningkatkan daya tahan tubuh

c.    Meningkatkan jumlah bakteri berguna dalam usus

d.    Mengurangi racun dalam ususe

e.    Membatasi jumlah bakteri yang merugikan dalam usus.

              sejarah peningkatan kesehatan melalui probiotik. Diabad 20 ilmu kedokteran mencatat  perkembangan yang penting dengan ditemukannya antibiotik. Tetapi ternyata abad ini juga ditandai dengan masalah-masalah penyakit kanker, jantung dan diabetes. Dengan kata lain bahwa penyakit-penyakit yang berhubungandengan gaya hidup tidak dapat disembuhkan dengan obat-obatan tetapi lebihmelalui perbaikan gaya hidup. hal ini menjadikan abad 21 sebuah abad dimana pengobatan preventif menjadi fokus perhatian.